7 、制最
11 、小吃
9 、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最团圆；
6 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。
8 、小吃经过翻面的灌饼面皮，油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋
10 、制最面皮起的小吃变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
13 、生菜 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，把面团横向压扁 ，遇热会鼓起很大的气泡 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
做法 ：
1 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、面案抹少许油防粘 ，盖上锅盖 ，
原料：面粉 、
油 、将面团擀成椭圆形的大片；3 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，平底锅放油，用筷子在饼边捅开一个小口 ，花椒盐、翻面煎 。