5、做巨
8、好吃
6 、肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，
9 、香菇如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，取一个可以进微波炉的做巨大盘，先撒盐 ，好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干色拉油2茶匙（10ml） 、手撕）
香菇摘下的分钟香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨可以视情况自己延长时间 。好吃平时做香菇菜时，盐一小撮 、4 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀 。大火3分钟左右即可取出。孜然粉 1.5小勺（约2g）、辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。生抽2茶匙（10ml） 、
3、
2、用刀拍松 。
7 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
做法：
1 、将盘放入微波炉，不至于太干 。把所有的香菇根都处理好。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、然后顺着纹路撕开成小条 。