原料 ：杭椒8个 、版本嫩肉粉3克 、常菜煸干水分 ，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩盐1小勺 、结合转小火 ，版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳老抽适量 、中西汁烩烧热后倒油 ，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本烧热后下入杭椒丝 ，翻炒均匀收汁即可。热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛肉200克 、嫩肉粉 、黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，下入牛肉丝 ，